金秋十月，杭州。当零售行业关于“要不要做自有品牌”的讨论早已尘埃落定，真正的难题浮出水面——方向已经清晰，能力怎么兑现？
10月30日，2026中国自有品牌产研协同峰会在杭州圆满落幕。这场由自有品牌产研协同平台、杭州必卖得品牌管理有限公司主办，浙江大学神经管理学实验室提供学术指导，孙武AI、青芽集、美π、丛子星球提供战略合作的行业盛会，汇聚了500余位零售企业掌门人、制造端老板与数字化服务商。从主论坛的重磅报告发布、一线实战分享、领袖圆桌对谈，到四大平行分论坛、两场闭门会、三场零供精准对接会，峰会以“价值共生，破局向新”为主题，交出了一份关于自有品牌能力兑现的系统性答卷。
一份报告揭示行业温差：供给端在狂奔，需求端在冷静
峰会主论坛上，自有品牌产研协同平台发起人、CEO方献礼发布了《2027中国自有品牌核心趋势与行动指南》。这份基于1800个消费者样本、98家零售企业、117家制造企业调研形成的报告，连续第二年以三方视角——零售商、制造商、消费者——回答“接下来往哪里走”。
报告揭示了一个关键信号：供给端在提速，需求端在冷静。 零售商将自有品牌视为核心战略的比例从去年的35.2%跃升至44.9%，但制造商的乐观程度从53.3%下降至35.9%，消费者的积极态度也从82.9%回落至51.7%。方献礼指出，这道“温差”并不意味着行业看衰自有品牌，而是意味着行业告别了“铺货就能增长”的粗放阶段。消费者不是不买了，而是买得更谨慎——“品质好”首次超越“实惠”，成为消费者选择自有品牌的首要考量。
报告同时指出行业面临的四大共性障碍：同质化价格战、低质低价循环、供需错配与品类错配。方献礼将其归结为“能力端的卡点”，并提出了2027年的四个方向：质价比成为新的竞争壁垒、零供共创从博弈走向共生、制造商从代工者走向价值共创者、质价比向线上迁移。他呼吁零售商“先补人才与思维，再谈规模”，制造商“把柔性快反从短板做成卖点”，行业“把共创从意向变成机制”。
五场一线实战分享：能力不在PPT里，在门店里、在工厂里
“能力这两个字，不在PPT里，在门店里，在工厂里，更在一次又一次的选品会上。”主持人的这句话，定下了主论坛下半场的基调。五位来自一线的实战者，用五种业态、五条路径，回答了同一个问题：自有品牌的能力究竟如何兑现。
驰骋股份董事长、左邻右舍生活驿站便利店创始人祝军，带来了7000家小店的“有限空间无限生意”。面对夫妻老婆店“低小下”的现实，驰骋的策略朴素而精准：让形象过得去、让商品放心，再叠加智能柜、外卖代运营、快递驿站等赋能业务。“这项工作是一场马拉松，先不稳，再提及。我们要快，但千万不要急。”祝军说。
叮咚买菜副总裁兼研究院院长申强以线上分享形式，拆解了叮咚自有品牌矩阵的差异化生长之路。从“需求第一”的文化到餐桌/非餐桌两大场景细分，从“一寸窄一公里深”的开发方向到已举办43届的“好商品大赛”，叮咚用一套独特的商品开发文化，让自有品牌“有机生长”而非“流量灌注”。其V5标准以“更健康、更新鲜、更地道”为发力点，以原料甄选和严苛品控为底座，目标只有一个：让消费者的决策成本降到最低。
全家便利店零食负责人马霄敏分享了便利店临时场景的构建逻辑。全家将门店细化为九大商圈，以“好吃、健康、超值”为开发方向，其零食自有品牌销售同比增长15.98%，表现优于NB标品。6.0店型从“纯售货的场”转向“停留场”，AI短剧上线7天全网播放量突破2000万——“场景的本质，是把路过变成进来，把进来变成带走。”
美团闪购超市便利店连锁业务品类运营及营销负责人左康辉从平台视角提出“从需求出发，平台与商家共建商品力”。他提出“用户定义需求，场景锚定需求，品类承接需求”的三要素框架，并发布了“五百计划”：百大品类爆品、百万日均订单、百亿渠道曝光、百万补贴投入，以及基于真实用户评价的商品迭代闭环。
蚂蚁商业联盟董事长、濮阳绿城超市董事长田建忠则给出了区域零售商的另一种解法：把上百家区域零售商的订单集合起来，反向向工厂定制。“一个企业做不了，一百家企业联合起来，量就非常大。”蚂蚁商联以大数据分析为支撑，成立产品开发委员会，从贴牌阶段升级到配方、规格、包装的深度定制，以差异化壁垒、成本毛利壁垒和渠道边界管理，构筑区域零售的护城河。“自有品牌是‘干儿子’，你把他养起来，他一定对你有长期可见的回报。”
圆桌对谈与杭州倡议：从共识框架到行动纲领
在主论坛的圆桌环节，多位零售企业家围绕“2027最想做的事和最想对行业说的一句话”展开对谈。“坚守零售人的自有品牌开发战略”“与消费者共情，与同路人共行”“坚守底线，拥抱变化，因地制宜，砥砺前行”——这些来自一线的声音，构成了行业最真实的底色。
峰会压轴环节，浙江大学神经管理学实验室与自有品牌产研协同平台联合发布了《中国自有品牌发展杭州倡议2027》。平台创始人、浙江大学神经管理学实验室副主任王小毅教授领读倡议，将去年的共识框架升级为五项行动纲领：品质保障从高于国标到透明可溯、精准创新从经验判断到消费洞察驱动、协同共建从买卖关系到成本共担利益共享、原创保护从制止模仿到保护原创、信任提升从渠道品牌到品牌资产输出。 倡议特别指出，2027年食品包装合规新规即将实施，当前正是合规改造的窗口期，零售商与制造商需提前完成配方调整与包装改版。
四大分论坛+两场闭门会+三场对接会：让好产品找到好渠道
主论坛之外，峰会的第二天议程同样密集而务实。四大平行分论坛精准切中行业脉搏：即时零售自有品牌共创会聚焦“闪电仓时代”的选品逻辑与反向定义研发；设计驱动·品牌升维与合规护航论坛从AI包装设计赋能到全链路合规前置，为自有品牌筑牢安全壁垒；新鲜零食自有品牌共创会直击“短保时代”的鲜耗平衡与零售化餐饮逻辑；自有品牌新渠道共创会围绕质价比革命、文化力量注入与信任基建展开交锋。
两场闭门会同样干货满满：驰骋股份战略共创会围绕区域深耕与跨省扩张、从“店商+电商”到“价值定义者”展开深度共创；美妆日化自有品牌共创会聚焦“新成分、新人群、新渠道”，7家优质供应链企业现场路演，与零售商深度对接。
作为压轴大戏，上下午两场零供精准对接会实现了“全渠道、全业态”的精准覆盖。全家、天虹、比优特、叮咚买菜、京东零售、生鲜传奇、利群、北国人百、驰骋控股、黄商集团、天猫超市、永辉超市、联华华商、丹尼斯、信誉楼、Today便利店等上百家头部零售渠道商，与优质源头供应链企业面对面零距离洽谈，现场达成诸多合作意向，真正实现了“让好产品找到好渠道”。
结语：价值共生不是漂亮话，是把方向做成能力
峰会同期还颁发了2026 PBD自有品牌产研协同大奖。今年共收到228件单品申报，115件产品获奖，覆盖17个中类、46个自有品牌，同时评选出18家产研协同卓越企业和33家产研伙伴企业。正如颁奖环节所言：“这个奖评的不是谁卖得最多，而是谁把协同做成了能力，谁愿意开放数据，谁愿意共同开发，谁愿意把订单交给伙伴，谁愿意把经验交给行业。”
从一份揭示行业温差的报告，到五场一线实战分享；从一场领袖圆桌对谈，到五大行动纲领的杭州倡议；从四大分论坛的思想碰撞，到三场对接会的精准链接——2026中国自有品牌产研协同峰会用一个完整的议程结构，回答了同一个命题：当方向已经清晰，能力如何兑现？
答案写在驰骋7000家小店的货架上，写在叮咚43届好商品大赛的路演现场，写在全家6.0店型的停留空间里，写在蚂蚁商联上百家企业联合定制的订单里，也写在杭州倡议的五条行动纲领里。正如方献礼在致辞中所言：“2027年，看的不是谁最早看清趋势，而是有没有把趋势做成能力，把能力交付给消费者，交付给那件值得消费者复购的商品。”
价值共生不是一句漂亮话，而是把供应商当伙伴、把渠道当战友、把同行当同行者。破局向新也不是推倒重来，而是在有限的空间里做出不懈的可能。2026中国自有品牌产研协同峰会虽已落幕，但中国自有品牌从“价值共生”走向“破局向新”的实践，才刚刚进入深水区。
