“挺方便的，下楼就买了”“商品挺全的，日常需要的肉蛋菜奶，时令水果海鲜都能买到”。居民点赞的就是盒马位于三元桥的新店，5月10日正式对外营业。开业第一天，单量增幅已经超过了近期新开门店。
“新店面积近1000平米，商品数量超过3000款”盒马三元西桥店长费尔凯表示，周边国际村、金星园、静安里、凤凰城等近百个社区均可以享受到盒马配送服务，线上下单最快30分钟配送到家。
盒马三元西桥mini开业首日，仅售23.9元每斤的泰国金枕榴莲销量增幅最高
三元桥周边居民区密集，新店陈列上突出水果、蔬菜及活鲜，满足家庭消费者一站购齐的需要。开业特惠23.9元每斤的泰国金枕榴莲，人气最旺，销量翻了三倍。针对附近上班族，盒马推出了寿司套餐、芝士牛肉卷、鸡丝凉面等工作快餐。“前期走访调研时，很多白领希望盒马增加适合下午茶的美食” 费尔凯表示，店内这类商品已经近200款，包含烘焙、果汁、果切等，猫山王榴莲千层蛋糕、麻薯、桂花酒酿大福三款甜点是开业首日下午茶“爆款”。
轻食沙拉、果切以及盒马烘焙，深受周边上班族喜爱
记者在走访中发现，新店面积不大但“五脏俱全”。入口处的盒马花园，当季芍药、郁金香等多款鲜花已经装饰成“母亲节主题”，品类数近20款。今年的芍药季，盒马上线了十余款芍药花品，从花型到花色，绚丽纷繁。很多稀缺小众芍药落日珊瑚、御前表演、蚀刻鲑鱼…通过盒马逐渐被人熟知。
更加方便的盒马“三去”海鲜受到市民青睐
晚上6点到8点，附近的白领下班后会来盒马选择晚餐。“我们发现轻食、沙拉等低脂健康的商品更受年轻人喜爱，盒马的牛肝菌牛舌拌饭谷物碗、大红肠土豆沙拉、金枪鱼火腿蛋沙拉三明治等三款位列轻食类销售前三。“
去年至今，盒马开店速度不减。目前，全国的盒马鲜生门店已经超过360家，盒马此前也表示，今年计划在全国范围内新开70家盒马鲜生门店，年内盒马鲜生门店数有望突破400家。
刚刚结束的五一假期，北京全市60个重点商圈客流量3586.9万人次，同比增长2.5%，消费金额达到99.2亿元，餐饮市场一派繁荣，盒马在北京发展也紧接这一波趋势，继续布局。
“5月份盒马在京将迎来集中开店月”盒马北京营运负责人高强说，5月17日位于世贸天阶的东大桥店，以及5月底盒马西北旺店也将开业。
